Resep Masakan Nugget  Ayam Wortel Homemade

Thursday, March 2nd, 2017 - Resep Masakan Indonesia
Advertisement

Resep Masakan Nugget  Ayam Untuk masakah nugget ini memang memiliki banyak sekali variasi resep maupun bentuknya, mulai dari nugget sayur, nugget tempe, nugget tahu, nugget daging, atau pun nugget ayam, seperti resep masakan yang akan kami bagikan kali ini.

Resep Masakan Nugget  Ayam Wortel

Resep Masakan Nugget Ayam Wortel

Kami memang sengaja memberikan sentuha wortel ke dalam masakan nugget ayam tersebut, sehingga menjadikan nugget ayam wortel ini memiliki citra rasa yang lebih enak dan yang pasti berbeda dengan nugget yang sudah ada pada umumnya. Bahkan tak hanya itu saja, dengan varian wortel tersebut tentunya sangat tepat sekali jika disajikan bagi para penyuka nugget, yakni anak-anak.

Nugget ayam yang terdiri atas daging ayam yang dicincang halus, sehingga Anda pun tidak perlu lagi menggunakan food processor, yakni alat penghalus yang umumnya digunakan untuk menghaluskan daging atau pun beberapa bahan lainnya ketika membuat nugger. So, nugget ayam wortel ini patut Anda coba, buah Anda yang tidak memiliki food processor khususnya.

Anda cukup mencincang daging ayamnya sampai halus dan tidak usah menggunakan alat untuk bisa menghaluskan daging ayamnya lagi. Hal yang demikian ini malah menjadikan nugget ayam wortel yang Anda buat semakin lezat di lidah, bahkan tekstur cincangan daging ayamnya tersebut akan terasa maknyus disetiap gigitan. Keluarga Anda tentunya suka, Anda bisa menyajikan nugget ayam wortel ini kapan saja Anda inginkan.

 

Resep masakan nugget ayam wortel homemade

Bahan-bahan :

Advertisement


  • 300 gram dada ayam dicincang sampai halus
  • 1 buah wortel berukuran besar diserut dengan menggunakan serutan keju
  • 1 butir telur ayam
  • 60 gram tepung sagu
  • 50 mill air es
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok teh gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk atau bawang putih yang sudah dihaluskan

Bahan pelapis :

  • 100 gram tepung terigu berprotein rendah
  • 2 butir telur ayam dikocok lepas
  • Tepung panir orange secukupnya

Cara membuat :

  • Pertama silakan Anda campurkan semua bahan dan juga bumbu, aduk-aduk sampai rata, lalu koreksi rasanya. Bila sudah taungkan adonan nugget tersebut dalam loyang yang sudah dilapisi plasti dan diolesi dengan sedikit minyak goreng, kukus sampai matang sempurna, atau kurang lebih selama 30 menit. Potong-potong sesuai dengan selera Anda.
  • Gulingkan nugget pada tepung terigu, lalu celupkan dalam kocokan telur. Setelah itu, gulungkan dalam tepung panir sembari ditekan-tekan supaya tepungnya melekat. Supaya tepung panirnya bisa menempel lebih kuat, Anda bisa menyimpan nuggetnya terlebih dulu ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit.
  • Terakhir, goreng nuggetnya dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai warnanya jadi kecokelatan dan matang.

Resep Masakan Nugget  Ayam Apabila Anda membuat masakan nugget ayam wortel yang kami sajikan di atas, maka Anda akan mendapat 2 bonus sekaligus, yakni bisa membuat masakan nugget yang super duper enak nan lezat, serta bisa menyajikan masakan nugge tersebut yang tanpa bahan pengawet dan pastinya akan sangat bergizi sebab adanya cincangan sayur wortek di dalamnya. So, tunggu apa lagi nih? Buah Anda yang ingin sekali membuat nugget ayam wortel ini sendiri di rumah sebagai sajikan spesial untuk keluarga tercinta, mari segera di praktekkan resep masakan nugget ayam wortel homemade yang kami informasikan di atas, ya! Semoga berhasil membuat masakan spesial yang istimewa untuk keluarga tercinta.

16,120 total views, 3 views today

Advertisement
Resep Masakan Nugget  Ayam Wortel Homemade | Chef Rian | 4.5
Comment For Resep Masakan Nugget  Ayam Wortel Homemade