Resep Mashed Potato Dengan Mushrom Saus
Resep Mashed Potato ini adalah masakan yang berbahan dasar kentang dan sangat sekali cocok untuk bagi menderita sakit diabetes, karena kandungan gulanya cukup rendah dengan paduan merica hitam dan juga bahan rempah yang lainya menjadikan masakan ini sangat cocok banget
Bahan Membuat Mashed Potato :
300 grm kentang yang udah di kukus mateng kemudian kita halusin
200 ml susu pilih susu cair saja
Garam secukupnya
1/4 sdt merica pilih yang bubuk biar lebih praktis
1/2 sdt pala pilih saja yang bubuk
Bahan Untuk Sausnya
1/2 bh bawang bombay pilih ukuran sedang dan irislah memanjang
50 grm daging sapi yang udah di giling
100 grm jamur segar champignon cuci bersih dan di diris tipis
2 bh tomat buang cuci bersih dan buang bijinya potong sesuia selara
1 sdt kecap inggris
3 sdm saus tomat
garam secukupnya
1 sdt merica hitam pilih yang kasar
100 ml air yang udah di masak mataeng
Minyak goreng secukupnya buat numis
Cara Pengolahan Mashed Potato :
1.Pertama kita akan membuat mashed potatonya, yaitu pertama kiata masak dulu susunya , bersama kentang, dan juga cmapur dengan garam
jangan luap merica, pala, aduklah saat masak sampai menjadi mengental dan kalo udah sisihin
2.Kita bikin sausnya ambil bawang bombainya yang udah kita iris tadi kemudian tumislah sampai tercium bau wanginya. kemuaidna masukindeh dagingnya
adukllah sampai menjadi berubah warnya
3.Nah kalo udah berubah warnanya kemudian masuki dehn jamurnya dan juga tomat jangan lupa tumislah sampai mejadi layu
Sekrang kita tamabhin dengan kecap ingriss nya saus tomat terus merica beserta garam secukupnya
4.Sambil kit aduk kemudian tambahin air yang udah mateng secukupmya dan kemudian masaklha sampai manjadi mengental
Resep Mashed Potato sudah jadi kan nah nah pas penyajian sajian bersama dengan sausnya pasti ntar rasanya akan menjadi semakin mantap
cocok banget disajikan aps makan malam, dan sajikan dengan menuu yang lainy biar makin mantap dabn melenekapi kebersamaaan keluargan kita
besrsama selamat makan dan happy cooking
Sajikan mashed potato dengan sausnya.
Untuk 4 porsi Begitu Mudah Bukan
