Cara Membuat Kering Tempe Renyah
Kering Tempe–Salah satu kreasi makanan selain di goreng ataupun di bacem. paling kita sering jumpai itu itu aja. ak aja bosen banget kalo itu mulu untungnya isteri saya pinter masak jadi ga perlu repot hehee masak apa ja bisa Pisang Keju tinggal bilang. sampai lupa kita kan maw bikin kreasi yang lain yuk kita bikin bareng baren.
Bahan Membuat Tempe kering :
400 gr Tempe iris tipis tipis
5 bh cabe merah iris tipis melintang
10 bh Bawang Merah iris kemudian din goreng sampai kering
1 cm Lengkuas di geprak
3 lb Daun salam
20 gr gula merah/ jawa
10 gr gula pasir
Garam sekucupnya
20 gr air matang
Cara Memasak Kering Tempe:
1.Panasin wajan Atu teflon kasih minyak goreng secekupnya, kemudian masukan tempe irisan tadi
2.Goreng dengan api jangan terlalu gede dan sampai kering. Kalo udah kering angkat dan tiriskan
3.Kemudian di lanjutin goreng cabe jangan terlalau kering dan tiriskan
4.Masak aer dan kemudian masukin gula pasir dan bawang goreng tempe, aduk pelan pelan sampai rata
5. Masak gula pasir, bawang, garam, gula merah, dan air sebanyak 150 ml sampai mendidih.
6. Setaelah semua tercampur biarkan sedikit agak kering, setelah itu baru dianagkat
Bagaimana Sekarang bisa kan cara membuat kering tempe pasti semuanya bisa mudahkan masak sih makanan
sehari hari ga bisa masak pasti bisa dum.
Untuk 1 Porsi Keluarga Begitu Mudah Bukan
