Resep Mie Goreng Jawa Khas Jogja
Mie Goreng Jawa , Bosen Makan Nasi Mie ayam, baso coba deh masakan kreasi berbahan dasar mie masakan ini cukup mudah, kalo kalin pernah ke jogja banyak banget werung tenda yg menjual tiap penjual pasti beda rasany tapi kalo resep ini maknyus pastinya perlu Bukti mari kita coba hampir sama kaya omelete ini mantap juga
Bahan mie goreng jawa :
5 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram ni biar lebih mantap
1/2 sdt masako rasa sapi plih sesuka hati saja bisa pake rasa yang lain
700 grm mie basah tau sering kita liahat warna kuning
1 ikt sawi hijau pilih yang segar
8 bh baso sapi iris lah tipis tipis
1 btng daun bawng kemudian iris tipis dan serong
terasi secukupnya
100 ml air yang udah mateng
Garam dabn merica secukupnya
4 bh bawang merah kupas dan ulek lah sampai halus
3 bh bawang putih kupas dan ulek lah sampai halus
1 bh tomat ukuran sedang cuci bersih dan di iris iris
Cara membuat Mie Goreng Jawa :
1.Ambil mie kuning yang udah udah kita beli terus cucilah mie tadi sampai bersih dan kemudian di tirissakn biar airnya hilang
2.Saiapin wajan dan kasih minyak secukupnya kemudian terus tumislah semua bumbu tadi sampai tercium baunya wangi jangan sampai gosong ya
3.kalo udah tercium baunya wangi kemudian masuki juga kaya merica, terasi, garam, dan masako kalo suka penyedap rasa
4.Sambil diaduk tambahkan air sedikit tapi yang udah mateng, setelah itu baru masukin mie dan sawi yang udah di cuci bersih terus
aduklah sampai rata
5.Kalo semua bumbu udah tercampur rata kemudian kita masukin saos tiram kecap biar mantap
6.Sambil diaduk tunggu masakan nya mie goreng jawa tadi sampai mateng
Mie Goreng jawa wah ternyata sangat mudah ya bikinya dan ga ribet dan bikinya pun tergolong cepat dan rasanya pun sangat mantap. mie ini sangat terkenal di jogja lho dan banyaak penggemarnya coba saja ntar kalo kalian ke jogja, cicipin sama ga sama mie yang kalina bikin sekarang
pasti sama lah, nah sekarang kita coba juga ya resep yang lain kaya gurami kecap ini sangat cocok sebagai pelengkap nya
Untuk 1 Porsi Begitu Mudah Bukan
