Membuat Keripik Tempe Yang Renyah

Keripik Tempe   senang sekali kalo kita lagi kumpul bersama keluarga ditemani secangkir kopi dan cemilan , pastinya keripik tempe ini tidak pernah ketinggalan . karena adalah salah satu makanan favorit keluarga. memang seh beli lebih mudah tapi tidak jaminan lho minyaknya
bersih, mending bikin sendiri ja . ne bahan bahan nya cobain juga tahu gejrot khas cirebon :

Bahan membuat Keripik Tempe:
50 grm tepung kanji
350 ml santan kelapa asli
1 btr telur
600 gram tempe
200 gram tepung beras yan bersih
minyak goreng secukupnya

Bumbu yang diulek :
3 btr kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
4 bh bawang putih
6 lbr daun jeruk
garam secukupnya

Cara membuat keripik tempe :
1.Siapin telenan kemudian ambil tempe dan dan pisau iris tempe tersebut manjadi tipis
2.Ulek terlebih dahulu bumbu tadi kemudian masukin juag tepung beras, tepung kanji, dan jangan lupa telur
3.Aduklah sampai rata bahan bahan tersebut dan janga lupa ya tambahin air secukupnya
4.Siapin peggorengan dan kasih minyak goreng yang banyak. sampai mendidiih
5.Kalo udah  celupin tempe yang udah diiris tipis tadi kedalam adonan tepung.
6.Kalo udah rata dengan adonan tepung masukin ke kewajan satu persatu
7.tunggu deh sampai mateng dan tiriskan.

Keripik Tempe Gimana bisa kan cara pastinya . kan cara bikin nya mudah banget kan dari pada kita beli belum tentu minyaknya bersi karena udah di campur dengan plastik biar tempenya tambah renyah, saya jamin pasti keluarga sangat kopi jahe menyukainya.

Untuk 1 Porsi Sekeluarga Begitu Mudah Bukan