Membuat Martabak Telur Enak

Martabak Telor–Makanan ini adalah makanan kesukaan isteri saya biasaya kalo dia laper  pasti meminta  ke Pisang Bakar Keju  saya untuk membelinya walupun malam demi isteri tercinta tak apa lah. terkadang martabak yang di jual di minyak nya kurang bersih sehingga bisa bisa bikin radang kareana minyakya kurang bersih. Tapi kalo kita bikin sendiri pasti akan bersih dan ga jadi
radang hehehe yuk kita bikin bareng :

Bahan kulit martabak telur bisa Beli :

500 ml air
1 sdt garam
1 sdm minyak sayur
300 gram tepung terigu
2 butir telur

Bahan isi Martabak Telur :
6 btg daun bwng, potong
2 bh bwg bombay, potong
300 gram daging cincang
2 butir telur ayam
3 siung bawang putih, haluskan
garam, lada bubuk dan bumbu penyedap secukupnya

Cara Membuat Martabak Telur :
1. terigu di campur air dengan rata.
2. telur dan air di masuk kan kemudian di aduk rata atau juga bisa di sebut di uleni
3. Pada wajan untuk mecntak tambah kan minyak zecukupnya
4. Tumis lah daging daun bawang hingga matang tapi jangan sampai gosong
5.Aduk rata untun daun bawang telur beserta bawang bombay dan tambahkan sedikit penyedap rasa.
6.Kulit martabak tadi di isi dengan adonan yang telah di  buat dan setelah itu di goreng hingga matang
7.Martabak sudah matang siap untuk di makan

Martabak telur hmm sekarang bisa sendiri Tumis Cah Kangkung deh bikin martabak yang sehat dan ga perlu takut radang karena kurang bersig minyak nya. gimana martabak bikinan kalian enak kan pastinya maknyus di tambah Sayur Lodeh

Untuk 1 Porsi Begitu Mudah Bukan