Rahasia Membuat Nasi Bakar Teri Enak

Nasi Bakar Teri- Bosen dengan nasi biasa ja cuma di masak gitu gitu ja. kaya di goreng nasi kuning pasti semua
udah tau dan bosen kan. kita bikin krasi barun yuk isteri saya suka banget lho . maw tau rahasinya ini lho resep itu di padu bakso tahu

Bahan Nasi Bakar Teri:
300 gr beras rojo lele, cuci samapai bersih bersih
garam secukupnya
2 lbr daun salam
2 btg serai yg sudah dimemarkan
500 ml santan dari kelapa asli

Bahan isi dari nasi bakar:
100 gr ikan teri puti dan  nasi, diseduh, kemudian goreng
1 ikt daun kemangi cuci bersih

Bumbu yang di ulek :
6 bh bawang merah
2 bh bawang putih
2 cabe merah
5 bh cabai rawit
1 bh tomat mateng
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
minyak untuk menumis

Bahan pelengkap:
ayam goreng kampung lebih nikmat
tempe udah goreng tanpa tepung
tahu yang sudah goreng
sambal terasi
mentimun diiris kecil
tomat yang udah di iris kecil
layukan daun pisang
lidi nanti umtuk pembungkusnya

Cara membuat nasi bakar teri:
1.Saiapkan Panci. kemudian rebus santan beserta nasi. daun salam dan garam secukupnya. di rebus sambil diaduk agar santan tidak pecah
kira kira 20 mnit kemudian kukus nasinya sampai matang
***Dan untuk isinya
2.Siapkan penggorengan kemudian tumis, bumbu yang halus sampai tercium wangi. setelah itu baru masukin
ikan teri, dan daun kemangi aduk aduk sampai rata dan jangan sampai gosong ya hehe dan kemudian angkat ya
3. ambil dun pisang yang sudah layu kemudian di beri nasi dan jangn lupa isinya juga di masukkan
4. Lipat ya tau di gulung juga boleh sampai padat kemudian jangan lupa di semat ya bagina ujungya
5. Habisin semua dan jangan sampai ada yang ketinggalan
6. Siapin arang dan kemudian bakar nasi tadi sampai daun pisang terlihat mengering
7. Sajikan ya selagi masih hangat

Bagiaman Nasi bakarnya habis di masak dan dimakan manta banget kan. ga mungkin kalo sampai ga mantapkan terus
di tambahin dengan bubur sagu

Untuk 1 Porsi Begitu Mudah Bukan