Resep Masakan Indonesia

Resep Bihun Goreng

advertisement

Bihun goreng makanan ini cocok banget untuk untuk di makan ketika santai bersama keluarga kita pas nonton tv atau lagi bercengkerama menambah hangat nya kebersamaan kita nah kalo bihun kan sering kita lihat buat campuran bakso kan nah sekarang kita akan membuat nya menjadi maskan yang enak dan mantap Nah kita bikin bareng yuk coba juga yang mantap

Bahan Membuat Bihun Goreng
1 kg bihun kita seduh dulu pake air anget
225 ml kecap manis saya lebih suka ABC
70 ml kecap yang rasa asin
4 bh bawang merah, kupas dan kita iris sampai halus
3 bh bawang putih, kupas dan kita iris sampai halus
50 grm ebi,kita sangrai kemudian kita iris sampai halus
200 grm cabai merah pilih ukuran besar dan di iris sampai halus
10 btr telur ayam ukuran sedang dikocok lepas
300 grm daging ayam atau ayam suwir
30 bh bakso sapi, kita potong potong sesuai selera
500 grm tauge bisa pake atau ga sesuai selera
1.000 grm caisim, potonglah sesuai selera
5 sdt kaldu ayam kal ada yang bubuk
2 1/2 sdt merica bubuk biar lebih praktis
10 btg daun bawang, cuci bersih dan kita iris halus
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

advertisement

Bahan  untuk pelengkap biar mantap
150 grm bawang merah yang udah di goreng

Cara Membuat Bihun Goreng :
1.Ambil bihun yang udah kita rendam dengan air anget tadi kemudian kita lumuri dengan kecap manis kira kira 150 ml dan juga kecap asin 50 kalo udah aduklah sampai merata dan semua kecap dan tercampur dengan bihun
2.Kita panasin denh minyak goreng masukin deh bawang merah, putih dan juga jangan lupa cabenya di masukin terus kita tumis deh sampai tercium wanginya , kita sisishin bentar deh di pinggir wajan
3.Sekarang kita masukin deh telur dah aduklahlah dalam wajan sampai berputir kalo udah kita masukin deh ayam  suwir aduklah sampai merata
4.Nah kita masukin juga bakso,tauge dan jug causinya aduklah sampai bahan tadi tercampur menjadi merata , adn masuki bihun tadi aduklah kambali sampai merata semua
5.Sambil diaduk masukin deh kecap asin dan juga kecap manis,kaldu ayam dan merica bubuknua secukupnya, dan tumis dan masakklah sampai manjadi mateng kalo udah mau mateng tinggal deh tambahi daun bawang dan aduklah sampai merata dan tercampur semua

Bihun gorengnya udah mateng kan saatnya kita sajikan deh sebelum kita sajikan kita taburin dulu deh dengan bawang goreng biar labih mantap bihun ini juga sangat cocok kalo buat lauk mantap banget deh bisa juga lho ntar kita jual pokoknya nah biar lebih abdol cobain juga dum resep yang lainya kalo tadi bakso nya beli sekarang kiat membuat bakso sendiri pasti enak deh

Untuk 30 Bungkus Begitu Mudah Bukan

advertisement

Related Articles

Back to top button