Resep Istimewa Geplak Istimewa Manis Khas Bantul

GeplakĀ Ini adalah salah satu makanan tradisional yang berasal daerah yogyakarta tepatnya di bantul. makanan khas ini sangat banyak di jual tempat makanan oleh oleh jogja hampir semua bubur havermoutĀ wisatawan yang datang ke jogja pasti membelinya. di samping harganya murah
dan rasanya pun enak dan khas
Bahan Membuat Geplak :
800 grm tepung beras bersih
600 grm gula pasir putih
350 ml air
1 btr kelapa parutan
Garam secukupnya
Cara Membuat Geplak :
1. Masak atau juga bisa di sebut sangrai. kelapa parut tepung beras samapi agak kering sambil di aduk
2. Siapin panci dan rebus air sampai mendidih . saat merebus di tamabhin gula biar manis
3. Kalo udah mendidih lalu di angkat .tunggu sebentar
4. Ambil campuran kelapa dan masukin aduk terus sampai mengental
5. Kalo udah mengental b aru bikin cetakan bulet bulet, tapi bisa juga sesuai selera
6. Kalo udah selesai semuanya baru diemin bias keras dan siap dimakan
Geplak Mudah kan cara membuatnya pasti semua orang bisa khan bikinan makanan khas jogja gudeg komplit, lain waktu saya akan share lagi
makanan yang khas dari jogjakarta.
Untuk 1 ToplessĀ Begitu Mudah Bukan