Resep Kerang Masak Tumis Kecap

Resep kerang kalo kita ga bisa bikin, dan cara masak yang benar di jamin deh ntar masaknya kerang ga jadi enak amis nya ga ketulungan banget deh nah tapi yang satu ini akan terasa beda dan sangat mantap banget, bumbu dan juga bahannya pun  sangat mudah untuk didaptkan nah dari pada kelamaan kita kan segera membuatnya :

Bahan Membuat kerang masak kecap:
350 grm kerang  darah kemudian kita cuci bersih
3 bh cabai hijau cuci dan kemudian kiita iris iris
6 btr bawang  merah kupas kemudian kita iris iris
2 bh bawang putih, kupas kemudian kita iris iris
2 cm jahe, kita geprak sampai memar
2 cm lengkuas, geprak sampai memar
2 lbr daun salam kemudian kita cuci bersih dulu
1 bh tomat, cuci dan potong sesuia selera
2 sdm kecap manis
1 sdt gula merah
Garam secukupnya
1/4 sdt merica
150 ml air
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Resep kerang :
1.Ambil minyak goreng secukupnya kemudian kita panasin dan juga tumis cabai dan juga bawang terus di tamabh dengan lengkuas
jangan lupa di tambahkan daun salam yang udah di cuci bersih sampai harum.
2.Kalo udah tercium bau wanginya kita masuikin deh tomat dan aduk sampai layu,
3.Sekarang saatnya kta masukin dehn kerang nya janga lupa cuci ya sampai bersih karangnya dan aduklah sampai merata sambil terus diaduknya
4.Kalo udah kita tambahin deh air yang uda mateng ya, pake air mineral juga ga ap, masak dan aduklah sampai mateng

Resep Kerang udah mateng kan dan siap deh untuk di hidangkan bersama nasi nnya yg masih  hangat pasti mantap banget deh

Untuk 6 porsi Begitu mudah Bukan