Resep Membuat Bebek Rica-Rica Pedas Mantap

Bebek Rica-Rica– Khas pedas rasanya ini lah makanan ini. banyak orang yang menyukai makanan ini. mantap banget pokonya kalo di padukan juga dengan sambal Resep Pempek Palembang yang pedas. selama ini kita hanya bisa membeli tapi ga kepekiran bagaimana ya cara memasaknya biar ga penasaran lagi mari kita bikin.
Bahan Membuat Bebek Rica-Rica :
1 btng serai di geprak
3 lmbr daun jeruk
1 ikat kemangi
1 bebek utuh. potong potong sesui selera
1 bh jeruk nipis, ambil airnya saja
2 ltr air
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Membuat Bebek Rica-Rica :
10 bh cabe merah
10 bh cabe rawit
3 bh tomat merah
10 btr bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt terasi matang
1 cm jahe

Cara Membuat Bebek Rica-Rica :
1. Ambil bebek Yang udah potong potong tadi rendem dengan air jeruk dan garam selama 40 menit
2. Siapin Panci dan rebus bebek samapin meteng atau bener bener empuk
3. Panasin Penggorengan dan beri minyak secukupnnya kalo udah mendidih goreng bebek sampai mateng
4. Kalo Udah Mateng tinggal tumis lah bumbu yang di haluskan tadi bersama serai, dan daun jeruk samapi wangi
5. Udah wangi kan tinggal masukin bebek tadi dan tamabhin sedikit gula pasir dan tunggu sampai matang
3.Goreng bebek hingga matang dan kering, angkat dan tiriskan.
4.Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Bebek Rica-Rica Gampang Kan cara bikinya. pasti Pisang Keju sekarang bisa khan bikin bebek rica rica yang pedas mantap hmmm yamy khan pas banget kalo lagi hujan,

Untuk 1 Porsi keluarga Begitu Mudah Bukan