Resep Rahasia Jangan Lombok

Jangan lombok–  bisa di sebut juga sayur cabai salah satu masakan favorit saya karena rasanya pedas dan mantap dan enak banget deh pokonya. selama ini seh nenek yang suka bikinin kerena Tumis Cah Kangkung di kampung merupakan masakan yg
paling favorit ketikan datang ke kampung . untuk lebih jelasnya mari kita liat aja :

Bahan sayur Lombok :
5 buah Tempe ptong kecil kecil
40 ml Santan
Minyak goreng secukupny

4 Bawang putih
6 Bawang merah
1 Lengkuas
20 Cabai hijau
20 Cabai rawit
Garam secukupnya
Gula jawa
1 lbr Daun salam

Cara Membuat Jangan lombok :

1.Iris tipis un tuk bwg merh, cabai dan bwg putih
2.Tumis lah hingga harum bahan bahan tadi dan tamabahkan lengkuas dab daun salam
3. Masukan tempe irisan tadi dan tumis sebentar kemudian masukkan santan, masak sampai mandidih ingat jangn sampai pecah
4. setealah itu tambah kan gula merah cabai hijau atupun keriting kemudian tunggu hingga matang
5. jangan lombaok siap deh di hidang kan

jangan lombok Bagaimana pedas dan terasa nya kan jangan lombok pasti mantapa sampi telinga panas kan cocok banget kao di nikmati di pagi hari untuk sarapan

Untuk 1 Porsi Keluarga