Resep Sambal Mangga

Resep Sambel Mangga pasti belum pernah pada ngerasain kan, biasanya kalo mangga kita makan sama sambel kan namanya rujak ato lotis , nah kalo yang atu ini kita akan membuatnya ayo tebak apa kita akan membuat nya menjadi sambal nah masih pada penasaran kan, hmm sambal ini mantap rasa segar pedas, unutk pedasnya tergantung kitanya mau gimana, tergantun selera nah sekarang yuk mari kita praktekin.
Bahan Membuat sambal Mangga
8 bh cabai merah pilih yang keriting dan kemudian cuci bersih
7 bh cabe rawit yang merahh cuci bersih
1 sdt terasi kemudian kita goreng
garam secukupnya
1 sdt gula merah atua sedring disebut gula jawa kita potong sisir
100 gram mangga muda cuci besrih , kemudian kita iris bentuk korek api
Minyak goreng secukupnya pake saja yang buat goreng terasi
Cara membuat Membuat sambal Mangga :
1.Ambilah cobek dan yang udah di b ersihin dulu tentunya, ambil cabe keriting , cabe rawing yang merah kemudian kita ulek dulu sebentar
2.kalo udah agak halus. kita masukin deh bumbu yang laininya kita ulek deh secara perlahan lahan kalo udah lembut masukin deh gula merahnya
3.Nah ini penting yang terakir, namanya sambal mangga pasti haru ada mangganya dum sekarang kita masukin deh mangga yang udah kita
potong tadi kedalam sambal yang udah jadi aduklah sampai merata dan di ulek secara pelan pelan.
4.Nah kalo udah merata baru deh masukin minyak gorengn ya dan aduklah sampai rata
Resep sambal mangga udah jadi akn, nah sekilas kaya bikin, rujak kan ehhehe, tapi tentunya lebih mantapa yang ini, karena bumbunya yang beda dan cara membuanya pun juga beda, nah ini cocok juga loh di jadikan menu hidangan ketikan kita punya hajatan pasti menjjadi menu yang lain dari pada yang lain mantap tadi rasanya , jangan kapo buat nyobain resep yang lainya ya. Happy cooking
Untuk 4 porsi Begitu Mudah Bukan