Resep Tumis Brokoli Ayam Kampung

Tumis Brokoli Ayam kita akan membuat masakan yang sehat banget pokoknya.brokoli adalah bahan utamanya semua pasti tahu kan kalo brokoli itu banyak banget vitamin yang ada di dalam nya. kalo kita salah dalam memasak pasti akan hilang kandungan vitaminya. tumis brokoli ayam ayo kita siapin bahanya dan mulai memasak dan siapin dulu tumis melinjo

Bahan membuat tumis brokoli ayam :
500 grm ayam kampung dan di ptong kecil kecil
1 sendok makan minyak wijen, garam dan merica secukupnya
2 sendok makan bawang putih di iris tipis tipis
Minyak wijen Secukupnya
1/4 sndok teh merica bubuk
300 gram brokoli segar dan cuci bersih
4 sendok makan kaldu ayam asli
4 sendok makan  saus hoisin
3 sendok makan  saus tiram
2 ssendok makan kaldu ayam instan
Wijen ntar buat garnish nya

Cara Membuat tumis brokoli ayam :
1.Ambil penggorengan wajan anti lengket panasi kemudian isi degan minyak wijen secukupnya
Kemudian tumis bawang putih dan merica sebentar saja.
2.Kemudian masukin potongan brokoli dan tambahin sedikit kaldu ayam. tumis brokoli sampai matang
jangan terlalu lama nanti vitaminya hilang
3.tamabhin dikit minya wijen dan masukin ptongan ayam tamabhin sedkit ayam dan merica capur sampai merata
4. Masak daging yama tadi sampai matang . ini di masak tersendiri tanpa brokoli tadi
5.Kalo ayam udah mateng tamabihn kaldu ayam secukupnya , siram sais tiram dan saos hoisin baru masukin tumisan
brokoli tadi dan masak sampai mateng
6. Enak banget kalo di sajikan nasinya masih anget mantap banget

Begitu ja kan cara masaknya pasti mudah kan yang penting itu masaknyanya brokoli jangan terlalu lama
agar kandungan vitamin yang ada di dalamnya tidak hilang. rasanya mantep banget cocok banget bagi yang
lagi diet dan hidup sehat sambipl makan puding coklat lapis biscuit pasti lebih istimewa