Resep Udang Saus Asam Manis Khas

Udang Saus Asam Manis , yummy dari judulnya pun kelihatan kalo rasanya pasti enak banget bikin laper ni pengen buatnya nya, masih bingung cara membuatnya yuk kita bikin bareng bareng kaya biki otak otak
siapkan dulu bahan nya :

Bahan membuat udang manis:
2 sdm kecap manis
1 kg udang cuci bersih dan kepalanya buang ja. kalo ga du buang juga ga pa
air mateng secukupnya
Garam secukupnya
gula secukupnya
minyak goreng secukupnya
2 bh bawang bombay , kuemudain diiris tipis tipis
9 sdm saus sambal  yang paling pedas

Bahan bumbu yang halusin :
7 bh cabe rawit merah ga di kasih juag ga pa
merica bubuk secukupnya ja
3 btr kemiri pilih yang sedang
4 bh bawang merah sedang
6 bh bawang putih sedang

Cara membuat udang manis :
1.Ambil penggorengan dan tumis bumbu bum yang di halusin minyaknya jangan banyak banyak tumis ya sampai baunya wangi
2.Udah tercium wangi lalu masuin udang sambil di aduk samapi rata dan udang berubah warnanya menjadi kemerahan, kalo item itu gosong hehe
3.Biar mantap masukin saus samabl serta kecap dantambahi aer seckupnya aduk sampai rata ya
4.ni yang terakir masukin bawang bombay, tambahin garam, dan gula boleh di tambahin penyedap rasa kalo suka dan adukah sampai rata.
5.sekarang ccicpin yang kurang ap baru di tambhin deh.
6.Masak sampai mateng ya dan semua bumbu meresap
7.sekarang udah mateng dan siap di hidangkan

Udang Saus Asam Manis  Enak kan pasti rasanya semua orang pasti ingin memakannya lagi dan lagi hehehe ya jelas lah orang masakan ini sangat mantap dan makjos udah teruji sejak dulu lah tapi sestiap masakan aka pasti ada sedikit beda karean tergantung juga karakter si pemasaknya kaya mau bikin masakan ini es cendol ya kan minuman seger ini sangat cocok pas kepansan

Untuk 1 prosi Begitu Mudah Bukan