Cara Membuat Rissoto Menggoyang Lidah

Posted on

Risotto adalah masakan khas dari Italia yang ga kalah enak nya dengan masakan yang lain dari italia kalian perlu mencoba membuatnya dan rasany mantap banget, yuk mari kita buktikan membuatnya
Bahan Membuat RisotoCara Membuat Rissoto Menggoyang Lidah
1.5 ltr  kaldu dari ayam
2 cup keju terus kita parut terlebih dahulu
Minyak sayur secukupnya
1/2 jeruk lemon pilih yang ukuran kecil
500gr beras Arborio atau juga di sebut rissoto
250 gr  wortel potong kecil bentuk dadu
4 bh  bawang putih kupas kulitnya kemudian di cincang
2 bh bawang bombay  pilih ukuran sedang kemudian di cincang

Cara Membuat Risoto :
1.Siapkan oven kemudian kita panasin dengan suhu 180 derjat tunggu yan samapi oven suhunya sesuia
2.Sambil menunggu suhu yang kita inginkan kita panasin deh minyak goreng kemudian tumis  wortel, bawng bombay
Dan jangan lupa bawang putih sampai baunya menjadi wangi
3. Nah kita siapin deh panci atau pinggan ati panas masukin bahan yang udah kita tumis tadi beserta kaldu ayam dan
Terus nasi aduklah sampai semua bumbu dan nasi tercampur rata habis  itu tutup dengan alumunium foil
4.Udah tertutup rapi kan kemudian kita masukin deh kedalam oven kurang lebih selama 45 menit atau yang penting
Risoto mateng
5.Kalo udah mateng keluarin deh dari oven mumupung masih panas kita taburi deh dengan keju parutan biar rasanya
Lebih mantap kita kasih deh jeruk lemon diatasnya.

Risotto udah mateng kan siap untuk di hidangkan bersama dengan bumbu ayam apricot atau dengan hidangan italia lainya makin jaib saja ni kata isteri saya makan ini enak banget lho dan bikin kenyang puas katanya habis makan makanan  ini

Untuk 1 Porsi Begitu Mudah Bukan