Resep Masakan Shabu Sabu Asli Jepang
Shabu Sabu– Adalah satu masakan yang berasal dari jepang, makanan ini juga banyak yang memyukai di indonesia. di restoran makanan jepang yang di indonesia semua nya hampir ada masakana ini. belum pernah ngerasain makanan ini. penasaran bagaimana cara membuatnya yuk kita bikin bareng bareng.
Bahan Membuat Shabu Sabu :
1 ltr kaldu ayam
7 bh udang bago
2 tangkai pokcoy
Sawi putih secukupnya
1 bh batang wortel
1 bh daun bawang
7 slice sukiyaki
15 bh tofu
100 gr mie udon
60 cc soy sauce
Cara Membuat Shabu Sabu :
1. Cucilah semua sayuran tadi, kemudian potong yang agak lebar
2. Potong wortel kecil memamnjang untuk daun bawang potong kecil kecil
3. Cuci udang sampai bersih dan potong lah tahu sesuai selara
4. Panaskan aer dan rebus mie udon, dan untuk sukiyaki iris tipis
5. Letakin semua sayuran tadi dalam 1 tempat piring saji serta tofu, sukiyaki, udang.
Untuk Membuat Saus:
1.Siapin Panci dan masukin kaldu lalu rebus sampai mateng.
2. angkat Kadu tadi terus rebus lagi wortel, pokcoy, sawi, bawang bombay, udang. dan tahu
3. Udah MAteng semuanya kan tinggal di sajikan kan dengan saos. selamata meikmati ya
Shabu Sabu Makanan shabu sabu sudah siap dihidang kan selagi masih panas, maknyu rasanya. Selamat Makan. makan lah sampai kenyang
Untuk 1 Porsi Keluarga Begitu Mudah bukan
