Resep Membuat Ifumi

Ifumi masakan yang berbahan dasar mie dengan padaun dari tahu special membuat ifumi ini terasa mantapnya, ifumi terdengar asing di telinga kan padahal masakan ini udah cukup terkenal dimana mana. belum pernah ngrasain ifumi ini dari pada kalian nyari dan belinya lumayan mahal mendingin bikin sendiri kan ,nasi rawon ne resepny dan cukup lengkap

Bahan I Fumi Siram Tahu
200 grm mie kering telur cari yang berkualitas bagus
1 ltr ml air yang mateng buat ngerebusnya
garam secukupnya
minyak goreng secukupnya

Bahan untuk Tumisan :
3 bh bawang putih, iris tau di cincang kasar
1/2 bh bawang bombay, diiris tipis dan memanjang
300 grr tahu putih cuci bersih kemudian potong bentuk kotak dan di goreng
50 grm jamur kancing, di cuci bersih dan potong menjadi 2 bagian
100 grm wortel, kupas kulitnya dan  potong bentuk serong
2 btg caisim, potongv sesuia selera
1 btg daun bawang, dipotong berbnetuk  serong
2 sdmsaus tiram
2 sdt kecap ikan
garam secukupnya
1/4 sdt merica bubuk
gula pasir secukupya
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
750 ml air yang udah mateng
1 sdm tepung sagu dan 1 sdm  air mateng , dan dilarutkan
minyak goreng secukupnya

Cara membuat I Fumi Siram Tahu
1.Ambil air dan kemudain rebus mie kering dan tambhin garam dan minyak goreng di dalamnya, masak sampai mateng dan tiriskan
2.mabil mi  dan kemudian tata mie tersebut di saringan dan kemudian goreng mie dalam minyak yang di pansain sampai mateng dan  kering
3.Sekarang tumis bawang merah dan bwang bombay sampai tercium wangi
4.Udah tercium wangi baru masukin jamur wortel terus aduk sampai layu.
5.Masukin saos tiram, kecap, merica kaldu ayam, gula pasir dan garam secukupnya kemudian aduklah sampai rata dan semua bumbu tercampur
6.Janga lupa tambahin caisim dan duan bawang terus masak sampai mateng,
7.Ambil sagu yang udah dilarutin tadi kemudian masak sampai meletup letup.
8.Ne yang terakir angkat kemudian siram keatas mie goreng, dan ifumi siap di makan

Ifumi udah siap untuk di sajikan di meja keluarga dan saatnya untuk mennyantapnya gimana tadi enal ga ifumi bikinan kalian pasti enak lah untuk ngelengkapin resep masakan kalian ga ad salahnya kalo nyobain yang ini juga sop buntut istimewa dan lebih mantap juga

Untuk 1 Porsi Begitu Mudah Bukan