Resep Membuat CemilanResep Membuat Kue & Roti

Resep Kue Bawang Gurih dan Renyah

advertisement

kue bawang  gurih dan renyah menjadi ciri khas dari kue ini dan cocok banget di sajikan bersama kehangatan keluarga kita kaya kue semprit
dan kue ini sangat cantik lho dengan hiasan cincangan bintik bintik panampilan kue ini tapi ingat lho pas pemyimapanan jangan lupa di tutup rapat biar tetep menjaga kerenyahan

Bahan Membuat kue bawang
200 grm tepung terigu pilih yang protein sedang
15 grm tepung sagu asli ya jangan pilih yang campuran
garam secukupnya
1/4 sdt kaldu ayam pilih aja yang bubuk
1 btr telur ayam kemudian di kocok
25 grm margarin yang masih bagus
2 sdm air es airnya yang mateng biar ga sakit perut
3 btr bawang merah kemudian kupas dan di ulek
1 sdm seledri,di potong dan cincang halus
Minyak goreng secukupnya ntar buat goreng kue nya

advertisement

Cara membuat kue Bawang :
1.Ambil tepung terigu dan taruuh di bascom kemudian kita aduk rata dengan campuran tepung sagu, kaldu ayam,telur ayam, margarin dan garam secukupnya
2.Nah Kemudian tamabhin juga air es yang udah di siapin tadi terus juga bawang merah dan daun selederi yang udah di rajang terus lah dia duk
sampai berbutir
3.Udah jadi adonan kan sekarang kita bentuk deh adonan tadi dengan mengunaka gillingan mie dari ukuran yang paling pebal dulu ya kemudian
bertetahap samapi tipis sesuai dengan keinginan kira kira sampai no 6
4.nah udah selesai belum semua adonan tadi kemudian kita potong poton deh adonan tadi berbentuk wajik tau sesui kesuakaan kalian deh
5.udah selesai semua kan kita panasin deh minyak goreng banyakin y minyak nya biar ntar ga gosong terus apinya juga jangan telalu besar
6.Goreng lak kue bawang sampai mateng dan jangan sampai gosong

Kue bawang udah mateng semua kan cobain enak ga pasti enak lah, ambil topplesnya terus masukin deh semua kue bawang tadi biar ga ayem dan tetep gurih dan renyah, nah kue ini sangat cocok di padukan dengan roti goreng sebagai pelengkap kue tadi bikin makan tambah mantap

Untuk 400 Gram Begitu Mudah Bukan

advertisement

Related Articles

Back to top button