Cara Membuat dan Resep Bolu Coklat

Posted on

Bolu coklat  sekilas seh kalo di tumpuk tumpuk bisa jadi, kue ulang tahun hehehe. tapi kalo di potong potong bisa jadi cemilan, bolu coklat  emang enak banget rasanya bikin kenyang, dan bikin ndut juga tapi tidak semua orang blm tentu bisa bikinya kue satu ini emang banyak  yang megidolakan nya nah ini cara bikinya :

Bahan Membuat Bolu Coklat91bolu
1/2 sdm ovalet untuk kue
12  btr telur pilih ukuran sedanga
5 sdm susu bubuk pilih yang  putih
2 bks  vanili ukuran kecil
3 1/2 ons  tepung terigu ukuran sedang
3/8 kg gula pasir pilih yang halus
1/4 kg mentega atau margarin
300 gram coklat bubuk

Cara Membuat  Bolu Coklat :
1.Ambil telur kemudian kita pisahin deh kuning dan putih telurnya dan jangan di campur  ya taruhlah di tempat yang berbeda
2.Ambil bascom dan masukin deh mentega ,gula vanilli dan ovalet kue kedalamya kemudian campur lah atau kocok lah menggunakan Mixer kira kira 10 mnt  dan pastikan semua adoanan tercampur rata.
3.Ambilah kuning telur kemudian masukin deh kedala adonanya secara perlahan lahan kemudian  mixerlah kembali kurang lebih  Selama  10 mnt
4.Nah kalo udah kita masukin deh tepung terigu rendah protein kedalam adonan sedikit demi sedikit sampai semua adonan
Tercamppur dengan rata. Masukin lagi  coklat bubuk dan dauklha kembali dan pastikan merata
5.Ambil putih telur  yang udah kita pisahkan tadi terus  mixer lah kurang lebih 10  mnt lalu hingga semua rata dan setelah selesai  Masukin deh ke dalam loyag yang udah dilapisi dengan mentega terlebih dahulu
6.Siapin oven dan panasin dengan 125 drajat dan kurang lebih 40 mnt atau yang penting matang , kalo udah mateng baru deh Keluarin dari oven

Bolu coklat udah mateng akan siap deh di keluarin deri ovenya , tunggu bentar biar biar agak dingin dulud baru deh di sajikan Kita potong potong ya bolu, dan di taruh di dalam piring saji, dan siap deh di sajikan bersam minuman hangat pasti tambah mantap banget deh

Untuk 1 Bulatan Begitu Mudah Bukan