Cara Membuat dan Resep Egg Roll
Egg Roll merupakan salah satu olahan telur yang selain di goreng dan dijadikan pizza telur di jadikan tambahan mie rebus ni paling mudah kalo masakan itu tinggal di masukan cemplung tunggu deh samapi mateng nah kalo yang satu ini masakannya sangat istimewa dan sangat wajib untuk di coba
Bahan Membuat Egg Roll
1 sdm daun bawang, cuci dulu terus cincang sampai halus
1 sdt lada atau sering kita sebut merica pake bubuk aja bair sehat
1 sdm sake bagi yang muslin ga usah di kasih ini
1 1/2 sdm minyak dari wijen
3 bh bawang putih ukuran besar kemudian di parut
Minyak goreng secukupnya
1 lbr kulit kembang tahu beli saja
250 gr udang bersihkan dan cinccang
75 gr tepung terigu pilih yang proten sedang
2 bh telur ambil putih telurnya saja
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat Egg Roll :
1,Ambil kulit kembang tahu terus potonglah menjadi 3 lembar dengan ukuran masing masing15x30 cm dan pisaahkan terlebih Dahulu
2.Ambil udang terus ambil juag tepung putih telur gula pasir dan juga garam serta merica dan lada minyak wijen , sake (bagi yang Mulsim jangan pake sake ) Bahan semua tadi kita taruh kedalm panci atau bascom yang penting cukup deh
3.Aduk lah semua bahan tadi hingga semua baahan tercampur dan bumbunya menjadi merata, bikin lah menjadi adonan
4.Kalo udah jadi adonan baru deh bikin adonanyanya menjadi 4 bagian
5.A,mbilah adonan kemudian dan taruhlah adonan tersebut ke dla kulit kembang tahu , kemudian gulunglah dan padeti ya kalo Udah rekati deh ujunng ujung ya pake tepug terigu
6.PanAsin panci kukus, terus masukin egg roll tadi kedalamnya dan kekuslah kira kira 30 menit an atau yang pentingbisa matang Angakt dan di dinginin deh
7.Kalo udah dingin panasin minyak goreng secukupnya , terus goreng lah sampai berubah warna ke emasan tau yang penting
Mateng deh angkat da tirisn minyaknya.
Egg Roll Siapkan silahkan di sajikan dengan dengan tambahan minuman yang dingin mudah juga ya ternyata kalo kita mau berusaha ayo kita coba masakan yang lain
Untuk 4 Porsi Begitu Mudah bukan
