Resep Membuat Kue & Roti

Resep Kastengel Edisi Lebaran

advertisement

Kastengel kue kering yang sangat mudah untuk di buat dan sangat mudah unutk mendapatkanya kue ini sangat cocok unutk suguhan ketika kita
kumpul bersama keluarga kita atau kalo sedang ada acara kaya arisan nah apalagi bentar lagi mendekati lebaran pasti lah kue ini sangat di tunggu
yuk mari kita bikin barek yuk ga salah nah kita padukan dengan puding susu pas bnaget deh
Bahan Membuat Kastengel
150 grm margarin atau apa ja deh blueband juga bisa
1/4 sdt garem
1/4 Sdt kaldu ayam pilih yang bubuk biar makin mantap
1 telur ayam ambil kuningnya saja
1 sdm susu pilih susu cair
100 grm keju cheddar parut lembut kemudian di keringin dengan cara di dinginkan
200 gram tepung terigu protein sedang
1/4 Sdt baking powder khusus unutk kue

Bahan Untuk menbaut olesanya
2 bh telur ayam ambil kuningny saja
1 Sdt pilih saja susu yang cair

Bahan Untuk taburan
100 grm keju cheddar yang udah di parut halus

advertisement

Cara Membuat Kastengel :
1.Nah kita akan memulai membuat nya nah yang pertama kita kocok margarin terlbih dahulu ambil margarin campur dengan garam, terus kaldu ayam kocoklah sampai lembut kira kira 1 menitan
2.Kalo udah merata semua bahan tadi kemudian kita tambahin kuning telur dan juga susu cair dan kocoklah kembali sampai merata dan tercampur semuanya
3.Udah kan sekarang proses barikutnya masukin deh kue keju yang udah di parut terus aduklaha secara perlahan lahan sampai menjadi  rata,
4.Kemudian tambahin juga tepung terigu dan juga baking powder sambil di ayak dan aduklah kembali sampai merata
5.Nah sekarang adonan nya udah jadi pulunglah adonan membentuk adonan memanjang , dan terus kita potong potong deh kira kira dengan ukuran 4 cm
6.sekarang kita ambil loyang terus di olesi dengan margarin secara tipis dan merata. terus oles lagi dengan bahan olesan dan juga keju yang udah di parut
7.Saatnya kita masak nayalakan oven dan panaskan sampai menjadi suhu 140 drjat terus oevnlah kue tadi sampai mateng kira kira selama 45 mnit

Kastangel udah mateng belum seh coba deh liat dulu kayaknya udah mateng deh, udah mateng beneran kemudian angkat deh kuenya dari oven dan biarin dingin sebentar ya nah kalao udah agak dingin  tinggal kita makan, pasti deh enak dan mantap banget biar awet sampai dengan lebaran kita masukin deh ke dalam topless kedap udara biar tetep awet sekarang kita cobain resep yang lainya cocok kan sama es kopyor sebagai minumanya kan

Untuk 372 Gram Begitu Mudah Bukan

advertisement

Related Articles

Back to top button