Resep Kue Nastar Keju Renyah dan Special
Kue nastar keju kue yang penuh dengan cita rasa tinggi dan sangat populer di indonesia nastar keju ini sangat banyak sekali peminatnya apa lagi ps lebaran pasti semua orang menyajikan kue ini, entah bikin sendiri atau membelinya dari pada semua itu akan lebih mnegasikkan kalo kita bisa membuatnya sendiri dan akan mmerasa puas dan mayenangkan kaya bikin kue lumpur yang isitmewa ini
Bahan Isi untuk kue Nastar Keju :
450 grm nanas, yang kemudian di parut terlebih dahulu
125 grm gula pasir pilih yang berkualitas bagus pilih warna putih
Garam Secukupnya
3 btr cengkih ntr buat hiasan nya
3 cm kayumanis pilih ukuran kecil
25 grm keju yang udah di parut ini wajib ada
1 sdt air jeruk asli pake jeruk lemon
Bahan Kulit Untuk Kue Nastar Keju :
150 grm mentega pilih yang tawar saja
50 grm margarin
50 grm gula yang lembut bisa juga di sebut tepung gula
Garam dapur
2 btr Telur tapi ambil kuningnya saja
225 grm tepung terigu kualitas bagus
35 grm tepung maizena
25 grm bubuk susu putih
50 grm yang udah diparut kemudian kita keringkan
Bahan Olesan Kue Nastar keju :
2 btr Telur ambil kuingnya saja
1 sdt susu uht cair
Bahan Untu Taburan Kue Nastar Keju :
50 grm keju yang udah di parut
Cara membuat Kue Nastar Keju :
1.Membuat Isinya :
* Ambil Nanas Yang uadh Di parut tadi kemudian masaklah nanas sampai airnya meresap
* Ketika Air meresap masukkin kaya gula, garam kayu manis dan cengkeh secukupnya
* Masaklah semua bumbu tadi samppai kering pas masak pastikkan sambil di aduk biar keringanya menjadi merata
* Ohnya Janga Lupa juga ya tambahin keju yang udah di parut dan air jeruk lemon aduklah sampai semua rata dan kemudian dinginkan
2.Nah ini Tahap Yang kedua ambil adonan un untuk membuat kulitnya terus bentuklah adonan tersebut menjadi terus kasihlah isi
3.Udah di isi tersu kita cetak dengan ukuran kira kira 3x3x1 bentuklah semua sampai adonan semuanya habis
4.Masukin semua yang udah kita bentuk letakin ke loyang tapi udah di olesin dulu dengan margarin
5.Siapin dulu oven dan dengan suhu kira kira 150 derajat , terus masukin kue nastar keju tadi kedalamnya panggang lah kue tersebut kira kira
25 menit atau sampai setengah mateng
6.Kalo udah setengah mateng keluarin dari dalam oven biar lebih mudah baru kita olesin dengan bahan oles tadi dan keju parutnya juga jangan lupa
7.Kita Masukin lagi kedalam oven agar menjadi mateng lah. oven lah dengan suhu yang sama 150 drjat dan lamnya kira kira 20 mnt
8.Udah 20 mnit kan mari kita angkat kue nastar keju dan siap dimakan
Udah Mateng kan sekarang kue nastar kejunya kita cicpin bareng yuh, wah enak juga ya ternyata bisa buat buka usaha dadakan ni bikin kue nastar keju soalnya lumayan banget lho yang menyukai kue nastar keju ini, kalo udah bisa cobain juga dum resep yang lainya resep kue tart kue yang paling berkesan
Untuk 1 Toples Begitu Mudah Bukan
