Resep Martabak Manis Mini Legit

Martabak Manis sering ya kalian pasti ngeliat orang yang jual martabak manis di pinggir pinggir kalian pasti ga pernah bayangin kan cara bikinya pasti cuma bisa beli dan nikmaatinya tapi kali ini kita kan bikin bareng dan cukup mudah dan juga bahan yang di butuhkanya cukup banyak dan mudah untuk kita menemukanya  seperti kita bikin kue nastar keju nah sekarang kita bikin bareng yuk

Bahan Membuat Kulit Martabak Manis:
500 grm tepung terigu pilih yang berkualitas bagus
1 sdt baking powder
Gula Pasir secukupnya
2 btr telur ayam, kemudia kocok lah sampai semua tercampur
1/4 sdt vanilli pilih yang bubuk saja
Garam secukupnya
650 ml air yang udah mateng biar lebih sehat

Bahan Taburan Untuk Martabak Manis
1/2 sdm mentega pilih yang asin
Gula Pasir secukupnya
meises coklat secukupnya
wijen sangrai kalo suka ga di kasih juga ga papa
25 grm keju terus parutlah
susu kental manis secukupnya

Cara membuat Martabak Manis :
Pertama Kita Bikin Kulitnya Terlebih dahulu
1.Ambil tepung terigu kemudian kita ayak terlebih dahulu bersama backing powder sampai rata
2.Masukin gula pasir secukupnya gula sesuai selera saja kalo pengen manis ya banyakin, terus lah aduk sampai rata
3.Setelah campuran semua rata masukinlah telur, Vanilli dan garam secukupnya aduklah kembali sampai semua bahan t5ercampur rata
4.Ketika semua bahan udah tercampur dengan  rata kita tambahin air sedikit demi sedikit dan kocoklah sampai adonan menjadi mengental
jangn terlalu encer dan juga terlalu opadat ntar ga bisa di tuang lagi, kita aduk dulu adonan tadi kira kira selam 20 mnt dan diamkan
lah adonan selama 1 jam
5.Ambil adonal kira 125 grm atau 1 centong besar dan terus tambahkan backing powder 1/4 sendok teh dan aduklah sampai rata
6.Panasin cetakan untuk martabak manis yang kecil ja pansakan kalo udah panas baru kita masukin adonan tadi dan panasin kira kira
15 mnt atau keliatan berbusa terus kecilin apimya
7.Kalo udah taburin gula pasir secukupnya dan kemudian tutplah martabak manis tadi dan sampai mateng
8.Kalo Udah Mateng martabak manis kita angkat
9.Taruhklah martabka tadi pada telenan terus taburin lagi deh diatasnya dengan gula pasir secara merata, mesis wijen kalo suka, terus keju parut
dan susu kental manis
10. Nah sekarang martabak manis udah jadi kan, siap kita makan

Pas bikin Martabak Manis tadi di cicipin ga, cicipin dululah biar semua bumbunya pas dan rasanya mantap banget. martabak ini sangat cocok juga buat nemenin kita lagi liat tv pa lagi pas kelaparan pas dan cocok banget buat ganjat perut kita di padukan dengan kue lumpur hmm yummy mantap banget deh pokoknya