Resep Red Velvet Cake Istimewa

Resep Red Velvet Cake kue yang sangat lucu yaitu ber aneka macam warna yang sangat mengesankan berbagai macam warna nnati kita akan membuatnya biar makin cantik dan lucu. awalnya terlihat kebule bulean past pada mikir bikinya susah kan, janga salah dulu. kue ini sanga mudah bikinya dan semua bahan akan terjual nya nah yuk mari kita biki bareng

Bahan Membaut Red Velvet Cake
225 grm mentega pilih yang asin dan yang dingin
150 grm margarin dapur
250 grm gula pasir pilh yang halus
100 grm bit import, kukus kemudian kita blender sampai halus
100 grm buttermilk, terbuat dari100 ml susu cair dan di tambahi dengan 1/2 sdt cuka
25 ml krim yang kental
6 btir telur ayam ukuran sedang
300 grm tepung terigu piloih yang memelilki protein sedang
25 grm cokelat bubuk
50 grm susu yang bubuk
2 sdt baking powder untuk kue
1/2 sdt pasta vanilla
1/2 sdm pewarna makanan merah muda

Bahan Untuk Membuat Fillingnya
250 grm mentega yang ga ada rsanya yang udah dingin
200 grm cream chese
150 grm white cooking yang coklat kemudain kita lelehin dulu
100 grm krim kental, kocok sampai menjadi mengembang dan dinginkan
100 grm kacang pecan kita sangrai kemudian kita pecahkan

Cara Membuat Red Valvet Cake
1.Pertama kita akan membau fillingnya yaitu dengan cara kocoklah mentega tawar dingin tadi sampai menjadi lembut, kalo udah terlihat lembut tambahin lagi cream cheese dan juga white cooking coklat yang udah di lelehin kocoklah sampai menjadi rata.
2.Kalo udah kembali kita tambahin cream kocok dan aduklah sambil di lipat hingga menjadi rata kemudian di dinginin
3.Ambil mentega asin kemudian kocoklah bersama dengan margarin dan gula halus kira kira selama 7 menit atau sampai menjadi lembut
4.Sekarang tinggal kita tambahin dengan bit dan juga pewarna makanana merah, pasta vanila kocoklah sampai merata, keitka udah merata masukin telur ayam tadi satu persatu dengan sabagian tepung terigu, janga luap sambil kita ayak dan kocok merata
5.Sekarang kita tambahin deh sisa tepung terigunya . beserta coklat bubuk, susu dan baking powder bergatian dengan buttermilk serta jangan sampae lupa krim kentalnya
6.Adonan Ny tadi udah jadi kan kemudian kita tuang adonannya ke dalam loyang dengan diamter kira kira 22 cm dengan tinggin 4 cm tapi sebelumnya kita olesin dengan menggunakan mentega dan kertas roti
7.Kalo udah kemudian kita naylakan oven dengan suhu kira kira 180 drajat , kalo sushunya udah tercapai baru deh oven adonan tadi kira kira 30 mntan atau sampai menjadi matang,
8.Udah mateng kan kemudian kita belah adonanya , dan kita olesin dengan filling

Resep Red Velvet Cake udah jadi kan sekaran kita akan menghiasnya tadi udah di olesin dengan filling kemudian kita tambahin dengan hiasan sisa cream yang tidak beraturan, kalo udah yang terakir kita taburin di atasny menggunakan kacan pecan yang udah disiapin tadi, nah udah selasai tinggal kita hidangkan jangan mpe lupa cobai resep yang lainya ya, Happy Cooking

Untuk 16 Potong Begitu Mudah Bukan