Resep Roti Boy Mantap

Resep Roti Boy hayo siap seh yang ga kenal dengan namanya roti boy, roti khas ber aroma kopi dan susu , yang menjadikan roti ini menjadi sangat istimewa dan mentap deh pokokmya, nah masih pada penasaran raghasianya seh yang bikin roti ini enak dan mantap , nah skrg saya kasih tau rahasianya

Bahan Membuat Roti Boy
400 gr tepung terigu pilih yang berprotein tinggi
100 gr tepung terigu pilih yang berprotein sedang
25 gr susu pilih saja yang bubuk akan lebih praktis
10 gr ragi instan yang khusus buat kue
150 gr gula pasir pilih yang berkualitas bagus
3 btr telur ayam ambil kuningnya saja
1 btr telur ayam ukuran sedang
300 ml susu intan yang cair biar lebih praktis
100 gr mentega khusus unuutk kue
Garam secukupnya

Bahan isi untk roti boy
150 gr mentega

Bahan toping roti boy :
100 gr mentega kshuus kue
100 gr tepung ada yng lembut
2 btr telur ayam ukuran sedang
150 gr tepung terigu dengan rendah protein
1 sdt moka yang benti

Cara Membuat Roti Boy
1.Mabil tepung terigu dengan protein yang tinggin kalo udah kemudian kita masukin susu bubuk adukla samapi menjadi merata dan sekarang tinggal
bumbu yang lain kita maski kaya ragi terus susur cair
2.Nah bahan bahan tadi udah ke campur semua sekrang kita tuang deh susunya tadi secara perlahan lahan dan sambil di uleni sampai menjadi kalis
3.Kalo udah terlihat kalis kasih bahan banany yang belum di tambahin tadi sekaran masukin deh menteganya dan juga garamnya kita uleni lagi sampai menjadi
ekastis
4.Kalo udah menjadi elastis sekaranh kita diiemin terlebih dahulu kiira kira 30 menitan berada di tempat yang agak hangat nah kalo udah kemudian kita kempiskan adonan
roti tersebut , terus kemudian kita timbang kira kira dengan ukuran 50 gr setelah itu kita bentuk bulat dan terus di bentuk pipih
5.Udah bentuk pipih kita tambihi sedikit mentega terus kita bentuk bula lagi. terus tatalah adonan yang bulat tadi kedalam loyang yang sebelumnya udah kita olesin den
4. Tambahkan 1 sdt mentega pada tiap-tiap adonan, lalu bulatkan lagi, setelah itu, tata adonan bulat tadi ke loyang yang sudah dioles dengan margarin.
kita diemin terelbih dahulu biar menjadi mengembang kira kira 30 menitan

Sekarang kita Membuat toping roti Boy
1.Ambilah mentega kemudiam kita kocok secara perlahan lahan di tambhin denga teoung gula dan aduklah sampai menjadi merata, terus dimasukin telur serta
moka pasta tadi sampai men jadi merata
2.Nnah sekarang kita masukin tepung terigu sammbil diayak dan mamsuin adonanya kedalam plasti segitiga
3.Ambilah bahan topinya kemudain kita semprotkan daiatas rotinya tadi samapi me njadi merarta terus kita panasin oventya kira kita
suhunya 180 dearajat selama kita kita 10 menit atau sampai mateng

Roti Boynbya udah matengkan gimana rasanya tadi pasti mantap banget kan di jamin deh kalo kalian ngikutin resep ini resep yang sangat istimewa roti ini cocok di makan kapan saja , pas leper atau pas kita kumpul bersama dengan keluarga kita pas hujan mantap banget deh jangan lupa cobain resep yang lainya

 

Untuk 10 buah roti boy Begitu Mudah kan

Related Articles

Back to top button