Resep Kolak Pisang Special

Kolak pisang siapa seh yang ga kenal dengan jenis minuman ini, khas manis dan rasa pisangnya menjadikan rasanya sangat mantap
legitnya luar bisa, kalo pas puasa pasti cocok banget deh, tapi sekarang udah lewat tapi ga ada salahnya kan

Bahan Membuat Kolak Pisang
3 bh pisang kepok  yang udang meteng kita ptong bentuk miring
200 grm labu kuning kupas dan kita potong bentuk dadu atau kotak
200 grm ubi merah, kita potong bentuk kotak juga
100 grm kolang kaling cuci bersih dah potong menjdai 3
2 lt air yang udah mateng ya
450 grm gula merah kita ptong bentuk sisir
3 lbr daun pandan cuci bersih dah ikat simpul
Garam secukupnya
500 ml santan dari kelapa asli jangan pake santan instan ntr ga enak
8 bh nangka, yang udah mateng kita potong memanjang

Cara Membuat Kolak PIsang
1.Ambil air yang udah mateng taru dalam panci , kemudia kita masukin deh , labu,ubi, daun pandan yang udah di cuci,gula merahnya dan garam scukupnya ya masak atau rebus sampai mendidih ya, dan jangan lupa, pas masak sambil teru di aduk biar santan ga pecah
2.Sekarang kita tmabhin deh kolang kalingnya , dan ni yang paling penting masukin deh pisang yg udah kita potong tadi
3.Masaklah dengan api kecil dan biar semua bumbunya menjadi merasap, dan sambil terus diadu ya
4.Nah ini yg terakir kita masukin deh nangkanya masaklah sampai mateng ya

Untuk 8 Porsi Begitu Mudah  Bukan