Resep Membuat Sambal

Cara Membuat Sambal Pecel enak

advertisement

Sambal Peceladalah pelengkap untuk pecel sayur tanpa ini pastilah ga enak pecel sayurnya kan makanya setiap kita wajib membuat sambel pecelnya biar enak dan mantap.  dari pada dari tadi bingung bikinya mari kita praktek :
tapi Siapkan bahan-bahan berikut untuk membuat sambal pecel :

Bahan sambal pecel :
satu sendok teh (1 sdt) terasi
4 siung bwng putih
6 lmbar daun jeruk
300 grm kacang tanah
3 bh cabe rawit pedas
1 sdt gram
2cm kencur
1 sedt air asam jawa
4 bh cabe merah bsar
50 grm gula jawa atau gula merah

advertisement

Cara membuat Sambal Kacang / Pecel :

1.Sebelum di bikin sambel goreng lah terlebih dahulu kacang tanah
2.Setelah selesai cabe merah,dan cabe rawit serta terasi jangan lupa
3.Goreng juga terasi, cabe merah, dan cabe rawit.
4.Kalo ga di goreng terasi ini bisa di bakar pula
5.Campur semua bahan tadi di cobek dan di ulek sampai halus tapi jangan dulu kacang tanah nya
6.setelah halus baru campuri kacang tanah dikit dikit biar gampang ulek lagi sampai halus
5.kalo udah halus baru tamabahin dikit dikit airnya . udah kayak sambal jangn kebanyakan aer
7.Wah sambalnya udah siap tinggal di siramin di sayuran.

Sambel Pecel Mudah kan cara membuat pelengkap untuk pecel sayur, pasti semua bisa bikinya ia kan, sebenernya beli banyak seh yang jual sambal ini. kalo saya memding bikin sendiri.

Untuk 10 Porsi Begitu Mudah Bukan

advertisement

Related Articles

Back to top button