Resep Lasagna flatbread
Lasagna flatbread adalah hidangan yang menggabungkan rasa lasagna tradisional dengan kenyamanan dan kemudahan dari flatbread. Hidangan ini biasanya terdiri dari kulit flatbread yang ditopang dengan lapisan saus marinara, keju, dan berbagai isian lasagna seperti daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah. Flatbread kemudian dibakar hingga keju meleleh dan kulitnya renyah. Bisa dihidangkan sebagai snack atau hidangan utama.
Bahan-bahan Membuat Lasagna flatbread :
- 1 (15 ounce) wadah keju ricotta
- 1 (8 ounce) kemasan keju mozzarella parut, dibagi
- 1 (3 ounce) kemasan keju Parmesan
- 1 telur
- 2 sendok teh rempah-rempah Italia
- 1 pound daging saus
- 1/2 (26 ounce) toples saus marinara
- 6 lembar flatbread
Cara membuat Lasagna flatbread :
1Panaskan oven sampai 375 derajat F (190 derajat C).
2Campurkan keju ricotta, 1/2 dari keju mozzarella, keju Parmesan, telur, dan rempah-rempah Italia dalam sebuah wadah.
3Masak daging saus dalam skillet di atas api sedang hingga tidak lagi berwarna merah muda, 5-10 menit; tiriskan. Aduk dengan saus marinara.
4Ratakan 1/6 dari campuran keju secara merata pada setiap flatbread; tutupi dengan campuran daging saus. Atas dengan keju mozzarella yang tersisa.
5Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga keju meleleh dan berbuih, 10-15 menit.
Catatan:
- Dapat diganti dengan keju cottage jika diinginkan.
- Dapat diganti dengan daging sapi cincang jika diinginkan.
