Resep Membuat Pepperoni Pizza Muffins
Muffin pizza pepperoni adalah variasi pizza yang dibuat dalam bentuk muffin. Muffin ini biasanya dibuat menggunakan adonan pizza, diberi topping pepperoni, keju, dan topping pizza lainnya, lalu dipanggang dalam loyang muffin. Muffin ini sering dianggap sebagai pilihan yang nyaman dan portabel bagi orang-orang yang menikmati pizza tetapi menginginkan camilan yang mudah dimakan saat bepergian.
Bahan Membuat Pepperoni Pizza Muffins
- semprotan memasak
- 1 (10 ons) kaleng adonan biskuit buttermilk yang sudah didinginkan
- 10 sendok makan saus pizza (seperti Ragu® Homestyle)
- 10 potong pepperoni
- 10 sendok makan keju mozzarella parut, atau sesuai kebutuhan
Cara Membuat Pepperoni Pizza Muffins
1Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C). Semprotkan 10 cangkir muffin dengan semprotan memasak.
2Tekan biskuit, satu per satu, di antara kedua tangan untuk meratakannya. Tempatkan setiap biskuit yang sudah diratakan ke dalam cangkir muffin; tekan bagian bawah dan atas cangkir. Sisihkan agar adonan mengendap dan sedikit mengembang, sekitar 5 menit; tekan perlahan adonan ke dalam cangkir jika diperlukan.
3Sendokkan 1 sendok makan saus pizza ke dalam setiap cangkir adonan; taburi masing-masing dengan 1 iris pepperoni dan 1 sendok makan keju mozzarella.
4Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga muffin pizza berwarna kecoklatan dan keju meleleh, sekitar 10 menit. Keluarkan dari loyang dan letakkan di rak pendingin hingga agak dingin, sekitar 5 menit.
