Resep Mie Goreng untuk 50 Porsi yang Mudah Dibuat

Mie goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat mie goreng menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Jika Anda ingin membuat mie goreng untuk 50 porsi, berikut adalah resep yang mudah untuk Anda ikuti.

Bahan-bahan

Untuk membuat mie goreng untuk 50 porsi, Anda membutuhkan:

• • 50 porsi mie kering
  • 5 buah telur ayam
  • 2 liter minyak goreng
  • 1/2 kg daging ayam cincang
  • 1/2 kg udang cincang
  • 2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 buah bawang putih, cincang halus
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 2 buah tomat, potong dadu
  • 2 buah cabai merah, cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 sdm saus tomat
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

1. rebus mie kering sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. panaskan minyak goreng dan tumis bawang bombay, bawang putih, wortel, tomat, dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan daging ayam dan udang cincang, aduk hingga matang.
4. Tambahkan telur ayam dan aduk hingga matang.
5. Masukkan mie kering yang sudah direbus dan aduk rata.
6. Tambahkan kecap manis, saus tiram, dan saus tomat.
7. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
8. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Tips Membuat Mie Goreng

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat mie goreng yang lezat:

• • Gunakan mie kering yang berkualitas untuk hasil yang lebih lezat.
  • Tambahkan bumbu sesuai selera Anda.
  • Tambahkan sayuran segar untuk menambah cita rasa.
  • Tambahkan kecap manis dan saus untuk menambah rasa gurih.
  • Tambahkan garam dan merica secukupnya.

Kesimpulan

Dengan resep di atas, Anda dapat membuat mie goreng untuk 50 porsi dengan mudah. Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat membuat mie goreng yang lezat dan gurih. Selamat mencoba!